Bananchips

16x9
Louisa Lorangs "bananchips" Foto: TV 2 / Go' Morgen Danmark

Tilberedning

  1. Skær bananerne i tynde skiver, og læg dem i ét lag på bagepapir på bageplader.
  2. Bland lime og vand, og pensl det på bananerne.
  3. Bland kakao og kanel, og drys det på bananerne sammen med salt.
  4. Bag dem ved 125 grader varmluft i ca. 1- 1 ½ time, eller til de er sprøde. Vend dem undervejs, men først når de selv gerne vil slippe bagepapiret.
  5. Lad dem køle helt, gerne på en rist, og opbevar dem i en tæt, lukket dåse i op til en uge.
  6. TIP: Byt rundt på pladerne undervejs, så bananerne alle får lige meget varme i ovnen.