Blomkålsbrød med asparges

16x9
Pers.
8
Tid
10 min + 30 min

Tilberedning

  1. Kør blomkål til fine stykker i foodprocessoren.
  2. Kom herefter æg, havregryn og salt derned og kør hele molevitten sammen.
  3. Bred dejen ud på en beklædt bageplade. Fordel asparges oven på dejen og tryk dem en smule ned.
  4. Bag brødet i ovnen i ca. 30 min alt efter tykkelse ved 175 grader, varmluft.
  5. Skal opbevares på køl og kan holde sig 2 dage.