Hjertesalat

16x9
Hjertesalat Foto: TV 2

Tilberedning

  1. Salaten plukkes og skylles. Tør den på et viskestykke, og læg den herefter i et fad. Krydr den med peber og lidt citron saft. Steg den inderste stok i et minut.
  2. Vend fløden og kærnemælken sammen med sennep, salt og peber samt det sidste citronsaft. Kom blandingen i en lille skål, og sekundet før, du skal spise, hældes den over de super sarte og sprøde salater.
  3. TIP: Den dutter kun i dag. Spis op, det er sundt. Serveres til kylling fra ovnen eller flæskesteg.