Krydder-kødboller med spaghetti og salat

16x9
Grad
Let
Pers.
4
Tid
7 min + 35 min

Tilberedning

  1. Lav en salat af den grønne salat, basilikum og halvdelen af osten.
  2. Lav en dressing af citron rørt sammen med olien. Hæld det henover salaten, så den kan stå og trække.
  3. Tag kødet, og rør den sammen med æg, fintrevet løg, paprika og muskatnød.
  4. Form små kugler på cirka 4 centimeter i diameter, og steg dem på en meget varm pande.
  5. Kog spaghettien, og drys med halvdelen af osten og halvdelen af basilikumbladene.
  6. Server salaten med spaghetti og krydder-kødbollerne.