Nøddecreme

16x9
Nøddecreme AKA Nutella Foto: TV 2
Grad
Let

Tilberedning

  1. Rist nødderne i ovnen ved 170 grader 5-10 minutter.
  2. Gnid nødder i et viskestykke så de fleste skaller kommer af. Kom nødderne i en kraftig foodprocessor til det er blevet til en fyldende masse. Det tager 10-15 minutter. Skrab kanten ned et par gange undervejs.
  3. Smelt chokoladen over vandbad, kom det ned i foodprocessoren og blend det sammen med nøddesmørret.
  4. Tilsæt så kakaopulver, sirup og fløde og blend det hele godt sammen på en foodprocessor.
  5. Kom den færdige nøddecreme på et eller flere syltetøjsglas. Opbevar på køl, den kan holde sig et par uger.