Indkøbsliste til Go' kur - uge 4
Du får indkøbslisten til Go' kur uge 4 i en printvenlig udgave ved at klikke her
.
Kød, fisk mm:
- 4 gode bøffer af dansk kød og á ca. 150 g6 kyllingebryster
- 500 gram hakket kalvekød, magert
- 500 gram okse- eller kalvekød
- 2 skiver røget laks
- 400 gram svinemørbrad
- 8-10 kyllinglår
- 1 skive god skinke
- 50 g. mager bacon
Mejeri:
- 10 æg
- 5 dl mager yoghurt naturel
- 1 dl skyr
- 2 spsk friskost
- 200 gram hytteost
- En god skæreost
- 3 dl minimælk
- Parmesanost
Ris, pasta, brød mm:4
- 00 g tørrede kikærter
- 50 gram linser
- 50 gram tørrede bønner (f.eks. hvide)
- 2 skiver fuldkornstoast
- 1 pose havregryn
- God mysli uden tilsat sukker (f.eks. fra Skærtoft Mølle eller Urtekram)
- 1 fuldkornsbrød
- 1 fuldkornsrugbrød
Frugt og grønt:
- 6 usprøjtede citroner
- 300 gram bær
- 6 æbler
- 200 gram stenfri druer
- 400 gram pærer
- 5 appelsiner
- 1 kilo frosne ærter
- 2 hvidkål
- 1/4 bakke karse
- 1 blegselleri
- 15 gulerødder
- ½ kilo grønkål
- ½ knoldselleri
- 1 porre
- 1 rød peber
- 2 rød grape
- 2 tomater
- 2 cherrytomater
- 1 blomkålshoved
- 2 avocado
- 1 hovedsalat
- ½ kilo spinat
- 500 gram små kartofler
- 200 g jordskokker
- 1 broccoli
- 2 persillerødder
- 2 chili
- 3 lime
- 1,3 kilo rødbeder
- 7 rødløg
- 5 løg
- 10 fed hvidløg
- ½ bdt. mynte eller
- lidt hakket rucolasalat
- 2 bdt persille
- Frisk ingefær
- 1 bdt frisk dild
- 1 bdt. koriander
- Frisk timian
- Lidt purløg
Diverse:
- 2 dåser tun af god kvalitet og i vand
- 1,3 l æblemost
- 1 dl god marmelade (kan udelades)
- 2 dl solbærsaft
- 2 dl hvidvin
- 100 g. baked beans i tomatsovs
- 1½ dl hyldeblomstsaft
Det skal du have i skabet:
- Rosiner
- Mangochutney
- Karry
- Balsamicoeddike
- 3,5 liter kyllingefond eller bouillonterninger
- Dijon sennep
- Hvidvinseddike
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Sukker
- Soja
- Sesamolie
- Æbleeddike
- 75 gram cashewnødder
- Honning
- 1 lille glas cornichoner
- 500 gram hasselnødder (andre nødder kan også bruges)
- Paprika
- Cayennepeber
- Muskatnød
- Græskarkerner
- 1 plade mørk chokolade
- Kakao
- Rød balsamico
- Grovkornet sennep
- 100 g valnødder
- Valnøddeolie eller anden god olie
- Kapers
- Tahin
- Spidskommen