Mad

Guide: Lav lækker sommermad med jordbær

Kokken Claus Holm giver dig her de bedste opskrifter med sommerens bedste bær, jordbærret.

Jordbær skal ikke altid spises som rødgrød eller med fløde.

De røde bær er også særdeles velegnede til at komme i salater, kødretter og drinks.

Kokken Claus Holm, der hver uge laver lækre og sunde retter sammen med ernæringsekspert Christian Bitz, foreslår, at du bruger jordbær til både dyrekølle, torsk og i en lækker cocktail med rom.

Se med i de tre videoklip, så du kan blive inspireret til at lave lækker mad. Opskrifterne finder du i boksen til højre.

.

.