Tre slags hjemmelavet instant noodles

16x9
3 slags hjemmelavet instant Noodles. Foto: TV 2
Pers.
1
Tid
30 min + 4 min

Tilberedning

  1. SOJA PASTE TIL INSTANT NOODLES: Kom de skr√¶llede l√łg og hvidl√łg i en foodprocessor og blend dem, til de er helt fine. Hvis du ikke har en foodprocessor, kan de hakkes med en kniv.
  2. Kom olie p√• en pande og sort√©r l√łg og hvidl√łg i 4-5 minutter, til de bliver tilberedte.
  3. Tilsæt derefter balsamico, sojasauce, fiskesauce, sukker og chilisauce. Lad det stå og simre i cirka 20 minutter, til massen begynder at blive tykkere.
  4. Kom instant noodle soja paste i en plastikbeholder og i k√łleskabet.
  5. MISO PASTE TIL INSTANT NOODLES: Bland alle ingredienserne sammen. Kan holde sig i flere uger i k√łleskabet.
  6. NUDLER MED SOJA PASTE, KYLLING, √ÜRTER, DILD OG FOR√ÖRSL√ėG: Kom instant noodle soja paste i bunden af dit glas, derefter nudler og de resterende ingredienser.
  7. Kom det kogende vand ned i glasset og lad det stå i 3-4 minutter.
  8. NUDLER MED MISO PASTE, SPR√ėDE GR√ėNTSAGER OG SMILENDE √ÜG: Kom miso paste i bunden af glasset og derefter nudler, gr√łntsager, sesam og slut af med det kogte √¶g.
  9. Kom det kogende vand ned i glasset og lad det stå i 3-4 minutter.
  10. GR√ÜSKARNUDLER MED KOKOSM√ÜLT, PEANUTBUTTER, KARRY, KORIANDER OG R√ėD PEBERFRUGT: Skr√¶l dit gr√¶skar. Lav derefter lange b√•nd med din kartoffel skr√¶ller og sk√¶r dem efterf√łlgende med en kniv, s√• de kommer til at ligne lange nudler.
  11. Kom kokosmælk, curry paste og soja i bunden og anret de resterende ingredienser ovenpå.
  12. Skal stå i 3-4 minutter i kogende vand, og så er retten klar.