Æbletrifli med flødeskumsskyr

16x9
Lasse Skjønning Andersens æbletrifli med flødeskumsskyr. Foto: TV 2
Grad
Let
Pers.
8
Tid
20 min + 25 min

Tilberedning

  1. Skyl æblerne, fjern kernehus og skær dem i grove tern.
  2. Kom æblestykkerne i en gryde med vand og sukker samt en flækket og skrabet vaniljestang.
  3. Kog æblegrøden ved medium varme med låg i cirka 30 minutter, eller indtil de er møre. Brug eventuelt en grydeske til at mose æblestykkerne for at få en sammenhængende grød.
  4. Pisk flødeskum og vend med skyr.
  5. Knus makronerne i grove stykker og hæld skiftevis æblekompot, makroner og flødeskumsskyr i et glas.