Mad

Bagt laks med flødestuvet spinat og stegte aspargeskartofler

Sværhedsgrad
Mellem
Personer
4
Tid
60 min

Tilberedning

  1. Laks
  2. Laksen krydres godt og ligges med skindsiden op ad. Bages i cirka 11 minutter ved 160 grader varmluft.
  3. Kartofler
  4. Kartoflerne koges i godt saltet vand, køles ned og pilles. Steges gyldne i smør. Vendes i dild lige inden servering.
  5. Flødestuvet spinat
  6. Løg og hvidløg svitses gyldne i smørret og spinat tilsættes. Lad spinaten falde sammen. Tilsæt fløde og lad det koge ind/tykt. Smag til med citron.