Bread and butter pudding

16x9
Bread and butter pudding. Foto: TV 2
Grad
Let
Pers.
4
Tid
15 min + 25 min

Tilberedning

  1. Smør et ildfastfad med smør, drys med 2 spiseske sukker.
  2. Bræk brødet i grove stykker. Læg dem i fadet.
  3. Pisk æg, fløde, mælk, sukker og vanilje sammen. Hæld massen over brødet.
  4. Drys med bær og flormelis og bag ved 180 grader i cirka 25 minutter, indtil den er gylden.
  5. Inden servering drysses der igen med flormelis.