Livsstil

Den perfekte mayonnaise

Sværhedsgrad
Let
Personer
2
Tid
2 min + 10 min

Tilberedning

  1. Pisk æggeblommer, eddike og salt sammen til det bliver luftigt.
  2. Blend nu med stavblenderen, mens du langsomt tilføjer olie. Sørg for, at olien hele tiden blandes ind i mayonnaisen, inden du tilfører mere olie
  3. Fortsæt indtil du har blendet alt olien ind i mayonnaisen.
  4. Smag eventuelt til med dine yndlings krydderier eller krydderurter.