Fennikel- og appelsinsalat

- Sværhedsgrad
- Let
- Personer
- 4
- Tid
- 10 min
Tilberedning
- Skær fenniklen i grove stykker.
- Skær skrællen af appelsinerne, og skær appelsinerne i skiver.
- Skær rødløget i skiver.
- Anret fennikel, appelsin og løg på et lille fad. Top med oliven og brud af gedeost. Dryp med olivenolie og eddike, og krydr med salt og peber.