Havregrød med hjemmerørt dulce de leche (karamelsauce), frisk æble og ristede mandler
, frisk æble og ristede mandler ){kind=link}
- Grad
- Let
- Pers.
- 4
- Tid
- 10 min
Tilberedning
- Placer dåsen med kondenseret mælk i en gryde, og dæk dem med vand.
- Lad dåsen koge ved svag varme i 4-5 timer.
- Skyl dåsen under koldt vand, indtil den er kølet af.
- Åbn dåsen og rør karamelsaucen sammen med 1/4 tsk. salt i en lufttæt beholder.
- Kom havregryn og vand i gryden og kog op ved høj varme.
- Når vandet er fordampet kommes mælken i og der skrues ned til medium varme.
- Rør jævnligt i grøden indtil konsistensen er cremet.
- Anret grøden med hakket æble, hakkede mandler og en spsk. karamelsauce.