Havrepandekager

16x9
Havrepandekager. Foto: TV 2
Grad
Let
Pers.
2
Tid
30 min

Tilberedning

  1. Blend havregrynene til helt fint mel i en foodprocessor eller blender.
  2. Tilsæt alle de resterende ingredienser til maskinen, og kør, til dejen er helt glat.
  3. Opvarm en pande med en teske smør, og steg små pandekager af et par spiseskeer dej. Flip dem rundt, når overfladen netop er fast.
  4. Rør mascarpone og yoghurt sammen til en creme. Servér til pandekager sammen med bær og sirup.