Hele majskolber

16x9
Hele majskolber. Foto: TV 2
Grad
Mellem
Pers.
4
Tid
120 min + 60 min

Tilberedning

  1. HELE MAJSKOLBER: Majs ordnes ved at trække bladene op til bunden, med lad dem sidde på.
  2. Fjern trådene.
  3. Grill dem godt hele vejen rundt, og pensel dem med det smeltede smør. Når de er grillet færdige, lægges de på et fad.
  4. Kom cremefraiche og chum chum i hver sin sprøjtepose, og kør det ud over de grillede majs i zigzag.
  5. Snit forårsløg fint og estragon - og drys det ud over majsene.