Jordbærsirup med lime

16x9
Lasse Skjønning Andersens jordbærsirup med lime. Foto: TV 2
Grad
Let
Pers.
4
Tid
25 min

Tilberedning

  1. JORDBÆRSIRUP MED LIME: Hvis du bruger friske jordbær: Rens for urenheder, og fjern stilken. Kog jordbær med vand, sukker og saft- og skal fra økologisk lime.
  2. Kog alle ingredienserne ved medium varme i en halv time. Blend til en fin sirup konsistens – smag til med sukker og/eller limesaft.
  3. Kom jordbærsiruppen på et skoldet henkogningsglas eller flaske, og opbevar køligt. Smager fantastisk oven på yoghurt med granola og frisk frugt, på havregrød eller som saftkoncentrat med danskvand og isterninger.