Kylling i hyldeblomst

16x9
Karoline Triers kylling i hyldeblomst Foto: TV 2
Grad
Mellem
Pers.
4
Tid
60 min + 60 min

Tilberedning

  1. Steg kylling godt af i smøret i en sauterpande, til det har god farve.
  2. Kom løgene ved og steg kort. Tilsæt hvidvin, hyldeblomstsaft, grofthakket dild, saft, skal af citronen samt salt og peber.
  3. Lad det småkoge i ca. 30 minutter uden låg, til kødet er mørt.
  4. Tilsæt hyldeblomster og smag til.
  5. Server med nye kartofler.