Løgtærte

16x9
Løgtærte. Foto: TV 2
Grad
Let
Pers.
4
Tid
20 min + 20 min

Tilberedning

  1. LØGTÆRTE:
  2. Steg løgene let møre i smør, uden de tager for meget farve.
  3. Tilsæt timian og vineddike, og lad det koge lidt ind.
  4. Tilsæt Cremefraiche, og kog ind til cremet konsistens.
  5. Smag til med salt og godt med peber.
  6. Fordel løgene på butterdejs pladen med cirka 2 centimeter fri kant for løg ligesom en pizza.
  7. Bag i forvarmet ovn i cirka 15 - 20 minutter ved 220 grader. Det er vigtigt, at tærten bages godt af, så dejen er brun og sprød. Tærten kan laves i mange størrelser og former.