One pot pasta vegetar

16x9
One pot pasta vegetar. Foto: TV 2 / Go' morgen Danmark
Grad
Let
Pers.
2
Tid
15 min

Tilberedning

  1. FREMGANGSMÅDE: Skræl og skær grøntsagerne i ønskede stykker.
  2. Kom alle ingredienserne i en gryde og hæld kogende vand over blandingen. Kog blandingen i 5-7 minutter.
  3. Hæld det kogende vand fra, fordel pasta og grøntsager på to tallerkener, hæld olie over og servér med frisk basilikum og parmesanost.
  4. TIP: Du kan altid skifte grøntsagerne ud med andre. Hvis du bruger rodfrugter eller andre lidt robuste rodfrugter, så kan du rive dem groft og også bruge dem.