- Sværhedsgrad
- Mellem
- Personer
- 4
- Tid
- 20 min + 20 min
Tilberedning
- TARTARSAUCE:
- Kom alle ingredienserne i en skål og smag til med salt, peber og ekstra citronsaft.
- FISKEN:
- Skær fileterne af fiskene og krydr dem med salt og peber
- Kom æg, mel og panko i 3 små fade. Pisk æggene.
- Vend fileterne i melet. Ryst det overskydende mel af. Vend fisken i æg og til sidst panko.
- Steg fisken i solsikkeolie til den er sprød og gylden på begge sider.
- Server med tatarsauce og et par citronbåde.
