Red tiger fried noodles
- Grad
- Let
- Pers.
- 4
- Tid
- 30 min
Tilberedning
- RED TIGER SAMBAL: Steg alle ingredienserne i olien, og blend ingredienserne med lidt vand for at tilpassene konsistens.
- Bland nu soja, mørk soja, sød soja, østers sauce og vand i din sambal. Så er saucen klar.
- RESTEN: Skær alle grøntsagerne ud i passende stykker.
- Kog nudlerne i 2 minutter, og dryp dem af efterfølgende.
- Steg grøntsagerne i olie med det hakkede hvidløg.
- Tilsæt så Red Tiger Sambal-saucen, og vend nudlerne i.
- Dernæst tilsættes de to æg, og det hele vendes godt sammen.
- Anret nudlerne i en skål, og så er det klar til servering.