Mad

Skinkesalat

af Thomas Alcayaga
16x9
Grad
Let
Pers.
4
Tid
15 min

Tilberedning

  1. Skær hamburgerryg i tern af 1x1 centimeter.
  2. Rør en creme af mayonnaise, creme fraiche, sennep, finthakket løg, cornichoner og purløg.
  3. Vend hamburgerryg heri.
  4. Smag til med salt og peber.
  5. Servér på ristet rugbrød med purløg og cornichoner på toppen - måske med et salatblad under.