Skinkesalat

- Grad
- Let
- Pers.
- 4
- Tid
- 15 min
Tilberedning
- Skær hamburgerryg i tern af 1x1 centimeter.
- Rør en creme af mayonnaise, creme fraiche, sennep, finthakket løg, cornichoner og purløg.
- Vend hamburgerryg heri.
- Smag til med salt og peber.
- Servér på ristet rugbrød med purløg og cornichoner på toppen - måske med et salatblad under.