- Sværhedsgrad
- Let
- Personer
- 3
- Tid
- 10 min + 15 min
Tilberedning
- SPEEDY INDIANSTYLE CURRY: Skær kyllingen i mundrette stykker. Steg dem i olivenolie i en stor, dyb pande.
- Skær løgene i både, og snit hvidløgsfeddene i skiver. Kom begge dele i panden, og lad det sautere uden at tage farve.
- Kom karry, garam masala og mosede tomater ved, og læg låg på. Lad det simre i 6-8 minutter under låg.
- Tilsæt kikærter, og smag til med salt. Kog i yderligere 1-2 minutter, til kikærterne er varme.
- Vend spinat i, og lad den lige netop falde sammen.
- TILBEHØR: Server straks curryen med koriander, yoghurt, limebåde og naan eller kogte ris.