Sprøde rejer med kimchimayo

16x9
Sprøde rejer med kimchimayo. Foto: TV 2/Go' morgen Danmark
Pers.
3
Tid
10 min + 10 min

Tilberedning

  1. KIMICHIMAYO: Rør kimchi med mayonnaise. Smag til med salt hvis behov.
  2. REJER: Tjek rejerne for tarm.
  3. Rør mel og vand sammen. Vend rejerne i dejen og derefter i pankoraspen.
  4. Steg rejerne sprøde og gyldne i rigeligt varm olie i en stor, dyb pande. Drys med salt.
  5. Servér gerne med sprøde grøntsager som snack, eller på kogte ris med dampede og sprøde grøntsager som en let hovedret.