Mad

Stegt spidskål med urter og kapers

Sværhedsgrad
Let
Personer
2
Tid
10 min + 15 min

Tilberedning

  1. Del spidskålshovedet i 2 fra rod til top.
  2. Varm olien på en pande, og steg herefter spidskålen godt. Når kålen er færdig lægges den på køkkenrulle.
  3. Steg de små kapers helt sprøde på panden.
  4. Anret kålen på en tallerken, og fordel kapers, friskhakket krydderurter og finthakket skalotteløg over.