Syltet hvidkål
- Grad
- Let
- Pers.
- 4
- Tid
- 20 min
Tilberedning
- Varm lagereddike, vand og sukker op i gryden, så sukkeret opløses. Kom eventuelt et halvt laurbærblad og nogle hele sorte peberkorn i.
- Snit kålen fint, og kom kålen i en skoldet lufttæt beholder. Hæld syltelagen udover, og lad køle ned i minimum 20 minutter. Opbevares på køl. Det kan holde sig minimum to-tre uger.