Lægges på en bageplade og bages ved 125 C varmluft til det er sprødt.
Drysses med tangsalt efter det er bagt, hvis det ikke er salt nok.
Kan bruges som snack eller som pynt på andre retter
Vigtigt at vide omkring tang: Det er vigtigt at man høster mindst 300 m fra et udløb.
Klip kun topskuddene, så planten kan vokse videre.
Skyld det grundigt og sørg for der ikke sidder begroninger på planten.
Læg det på en rist fra ovnen og lad det ligge natten over ved stue temperatur.
Dagen efter kan du putte det i en blender eller bruge en morter til at lave granulat, som kan opbevares tørt i op til flere år.
