Suppe med tomat og linser

16x9
Tomat og linsesuppe. Foto: TV 2
Grad
Mellem
Pers.
2
Tid
60 min + 60 min

Tilberedning

  1. Pil og hak løg og hvidløg groft. Steg det i en gryde i en klat smør. Kom tomat, paprika og bouillon på, og lad det koge i cirka 20 minutter, til linserne er helt møre.
  2. Tilsæt fløde, og blend i en blender eller med en stavblender.
  3. Smag til med salt og peber, og juster konsistensen med vand eller fløde. Server med linsepandekager eller brød og en klat cremefraiche.